札幌すすきので人気のスープカレー店「SUPCURRY GARAKU」に行って食べてきました。
狸小路から近く評判の人気店で開店前からできている行列に並んできました！
開店前から並んだので約５０分で食べることができましたが、行列必至の有名店です。
スープと野菜がいい感じで調和されておいしかったですよ～
スープカレーGARAKU
入店まで
開店は１１：３０ですが、２０分前の１１：１０に行きました。
すでに約２０名程行列ができている状態、まぁ想定内なので行列に並んでみました。
２０１７年にここに移転して店内が広くなりました。
開店の１１：３０ぐらいに行列は早速動きだし、地下へ入店！思ったより早く入店できてよかった～
地下のドアを開けるとあたり前ですが、すでに満員状態！
着席・注文へ～
テーブル席とカウンター席があり私は一人なのでカウンター席へ、スタッフさん慣れているのでテキパキしています。
カウンター席にはこのような造花みたいなものが飾られていていい雰囲気だしてます。
いよいよ注文へ、迷いましたが
オススメ！「上富良野ラベンダーポークの豚しゃぶと７種きのこの森」１２５０円を注文！
ここは辛さが選べます
・１～５ 無料
・６～１９ プラス１１０円（ピッキーヌ入り）
・２０～４０ プラス２１０円（ピッキーヌとハバネロ入り）
ごはん（ライス）も選べます
・小、中、大、プラス１１０円
私は一応健康に気を使っているので、
辛さ５、ライスなし、で注文しました。
しかし辛さ４０ってどんな辛さなんだろう？辛すぎてスープ飲めなくなるんじゃないの？って素朴な疑問がありましたが(笑)
そしてスープカレー登場
きました～「上富良野ラベンダーポーク」注文してから約１０分、行列に並んでからは約５０分で食べることができます。
意外と早かったですね。スタッフさんも慣れたものテキパキしていますからね。
実際見てみると野菜だらけ～といった印象です。
スープが隠れるぐらい野菜があって野菜が主役のような感じです。いいですね～これをまってました～
豚しゃぶも横にほどよくあり食欲そそります。
食べました～
そして食べました～
まずはスープを
おっ
おー
うまい
私個人的な意見なのですがスープカレーはスープがなんといっても大事だと思います。
だからスープが命です
スープを飲んでみると、このスープと野菜がうまく調和して和風のスープといった感じです。
同じくススキノの有名店「サムライ」とは違ったスープです
●サムライのスープ 野菜風味の甘さ
●GARAKUのスープ スープと野菜の調和されたおいしさ
はい、ガラクのスープは調和された美味しさなのです！！
意外や意外ブロッコリーがうまい
意外な発見なのですが、素揚げのブロッコリーがなんとも美味しかった～
揚げているのですが、あっさりカリカリしてなんとも独特の食感でした。ぜひガラクにきたらブロッコリー注目して食べてくださいね。
まとめ
やはりスープカレーは「スープ」が命です！ガラクのスープはよく野菜と調和されておいしいですよ！
内臓にしみわたる～って感じです(笑)
行列に並ぶなら開店前がおすすめです。私は開店前に並んだので約５０分で食べることができましたが、私は店を出た時はまだ店外に行列ができていたので、開店前に並びましょう。
姉妹店ですぐ近隣にトレジャーという同じくスープカレー店がありますのでそちらもおすすめです。
なおガラクは東京八王子・東京中野・北海道稚内にもありますので、近くの方はぜひいってくださいね！
SUPCURRY GARAKU情報
住所 札幌市中央区南２条西２丁目６－１おくむらビル地下１階
営業時間 １１：３０～１５：３０ １７：００～２３：３０
定休日 不定休
『ススキノにはまだまだ有名なスープカレーありますよ！GARAKUとはまた違ったおいしさのスープ味わって下さいね！行列必至ですがおすすめです！詳しくは以下の記事をどうぞです』
コメント